Kai Reineke: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (36)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

High-Pressure Thermal Sterilization: Food Safety and Food Quality of Baby Food Puree

Sevenich, Robert, Kleinstueck, Elke, Crews, Colin, Anderson, Warwick, Pye, Celine, Riddellova, Katerina, Hradecky, Jaromir, Moravcova, Eliska, Reineke, Kai, Knorr, Dietrich

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 767 KB

english, 2014

2

The cytoskeleton in ‘couch potato-ism’: Insights from a murine model of impaired actin dynamics

Gertz, Karen, Uhlemann, Ria, Foryst-Ludwig, Anna, Barrientos, Ruben Marquina, Kappert, Kai, Thöne-Reineke, Christa, Djoufack, Pierre, Kirschbaum, Clemens, Fink, Klaus B., Heinz, Andreas, Kintscher, Ul

Журнал:

Experimental Neurology

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.56 MB

english, 2018

3

Time-Temperature-Resolved Functional and Structural Changes of Phycocyanin Extracted from Arthrospira platensis/Spirulina

BÃ¶cker, Lukas, Hostettler, Tom, Diener, Michael, Eder, Severin, Demuth, Teresa, Adamcik, Jozef, Reineke, Kai, Leeb, Elena, NystrÃ¶m, Laura, Mathys, Alexander

Журнал:

Рік:

2020

Файл:

PDF, 475 KB

2020

4

Effects of elicitors and high hydrostatic pressure on secondary metabolism of Vitis vinifera suspension culture

Zhenzhen Cai, Heidi Riedel, Nay Min Min Thaw Saw, Inga Mewis, Kai Reineke, Dietrich Knorr, Iryna Smetanska

Журнал:

Process Biochemistry

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 842 KB

english, 2011

5

The Impact of High Pressure and Temperature on Bacterial Spores: Inactivation Mechanisms of Bacillus subtilis above 500 MPa

Kai Reineke, Alexander Mathys, Dietrich Knorr

Журнал:

Journal of Food Science

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 306 KB

english, 2011

6

Handheld device for fast and non-contact optical measurement of protein films on surfaces

Franz-Josef Schmitt, Heinrich Südmeyer, Joachim Börner, Jakob Löber, Karin Olliges, Kai Reineke, Insa Kahlen, Patrick Hätti, Hans Joachim Eichler, Hans-Joachim Cappius

Журнал:

Optics and Lasers in Engineering

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 663 KB

english, 2011

7

Effect of compression and decompression rates during high hydrostatic pressure processing on inactivation kinetics of bacterial spores at different temperatures

Qamar-Abbas Syed, Kai Reineke, Jordi Saldo, Martin Buffa, Buenaventura Guamis, Dietrich Knorr

Журнал:

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 468 KB

english, 2012

8

The different pathways of spore germination and inactivation in dependence of pressure and temperature

Kai Reineke, Isabel Doehner, Karl Schlumbach, Daniel Baier, Alexander Mathys, Dietrich Knorr

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.38 MB

english, 2012

9

Structural analysis of high pressure treated Bacillus subtilis spores

Reineke, Kai, Ellinger, Nora, Berger, Dirk, Baier, Daniel, Mathys, Alexander, Setlow, Peter, Knorr, Dietrich

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.59 MB

english, 2013

10

Cannabinoid receptor 1 inhibition improves cardiac function and remodelling after myocardial infarction and in experimental metabolic syndrome

Slavic, Svetlana, Lauer, Dilyara, Sommerfeld, Manuela, Kemnitz, Ulrich Rudolf, Grzesiak, Aleksandra, Trappiel, Manuela, ThÃ¶ne-Reineke, Christa, Baulmann, Johannes, Paulis, Ludovit, Kappert, Kai, Kint

Журнал:

Journal of Molecular Medicine

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 783 KB

english, 2013

11

Mechanisms of endospore inactivation under high pressure

Reineke, Kai, Mathys, Alexander, Heinz, Volker, Knorr, Dietrich

Журнал:

Trends in Microbiology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 428 KB

english, 2013

12

Effect of high pressure thermal sterilization on the formation of food processing contaminants

Sevenich, Robert, Bark, Florian, Crews, Colin, Anderson, Warwick, Pye, Céline, Riddellova, Katerina, Hradecky, Jaromir, Moravcova, Eliska, Reineke, Kai, Knorr, Dietrich

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.44 MB

english, 2013

13

The Influence of Sugars on Pressure Induced Starch Gelatinization

Reineke, Kai, Weich, Henning, Knorr, Dietrich

Журнал:

Procedia Food Science

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 575 KB

english, 2011

14

In situ investigation of Geobacillus stearothermophilus spore germination and inactivation mechanisms under moderate high pressure

Georget, Erika, Kapoor, Shobhna, Winter, Roland, Reineke, Kai, Song, Youye, Callanan, Michael, Ananta, Edwin, Heinz, Volker, Mathys, Alexander

Журнал:

Food Microbiology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.02 MB

english, 2014

15

The different pathways of spore germination and inactivation of Bacillus subtilis under high pressure and elevated temperatures

Reineke, Kai, Doehner, Isabel, Baier, Daniel, Mathys, Alexander, Knorr, Dietrich

Журнал:

Procedia Food Science

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 438 KB

english, 2011

16

The release of dipicolinic acid — The rate-limiting step of Bacillus endospore inactivation during the high pressure thermal sterilization process

Reineke, Kai, Schlumbach, Karl, Baier, Daniel, Mathys, Alexander, Knorr, Dietrich

Журнал:

International Journal of Food Microbiology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 791 KB

english, 2013

17

Comparative study on the high pressure inactivation behavior of the Shiga toxin-producing Escherichia coli O104:H4 and O157:H7 outbreak strains and a non-pathogenic surrogate

Reineke, Kai, Sevenich, Robert, Hertwig, Christian, Janßen, Traute, Fröhling, Antje, Knorr, Dietrich, Wieler, Lothar H., Schlüter, Oliver

Журнал:

Food Microbiology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.28 MB

english, 2015

18

Comparison of volumetric and surface decontamination techniques for innovative processing of mealworm larvae (Tenebrio molitor)

Rumpold, Birgit A., Fröhling, Antje, Reineke, Kai, Knorr, Dietrich, Boguslawski, Stefan, Ehlbeck, Jörg, Schlüter, Oliver

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 686 KB

english, 2014

19

Impact of remote plasma treatment on natural microbial load and quality parameters of selected herbs and spices

Hertwig, Christian, Reineke, Kai, Ehlbeck, Jörg, Erdoğdu, Belgin, Rauh, Cornelia, Schlüter, Oliver

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 457 KB

english, 2014

20

Decontamination of whole black pepper using different cold atmospheric pressure plasma applications

Hertwig, Christian, Reineke, Kai, Ehlbeck, Jörg, Knorr, Dietrich, Schlüter, Oliver

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.25 MB

english, 2015

21

The impact of different process gas compositions on the inactivation effect of an atmospheric pressure plasma jet on Bacillus spores

Reineke, Kai, Langer, Katharina, Hertwig, Christian, Ehlbeck, Jörg, Schlüter, Oliver

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.33 MB

english, 2015

22

High pressure treated Bacillus subtilis spores — Structural analysis by means of synchrotron and laboratory based soft X-ray microscopy

Seim, Christian, Reineke, Kai, Werner, Stephan, Dehlinger, Aurélie, Legall, Herbert, Stiel, Holger, Kanngießer, Birgit

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 600 KB

english, 2015

23

Shift of pH-Value During Thermal Treatments in Buffer Solutions and Selected Foods

Reineke, Kai, Mathys, Alexander, Knorr, Dietrich

Журнал:

International Journal of Food Properties

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.04 MB

english, 2011

24

Fluorescence-based methods for the detection of pressure-induced spore germination and inactivation

Baier, Daniel, Reineke, Kai, Doehner, Isabel, Mathys, Alexander, Knorr, Dietrich

Журнал:

High Pressure Research

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 330 KB

english, 2011

25

Inactivation of Salmonella Enteritidis PT30 on the surface of unpeeled almonds by cold plasma

Hertwig, Christian, Leslie, Andriani, Meneses, Nicolas, Reineke, Kai, Rauh, Cornelia, Schlüter, Oliver

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 819 KB

english, 2017

26

The effect of high pressure on Bacillus licheniformis spore germination and inactivation

Borch-Pedersen, Kristina, Mellegård, Hilde, Reineke, Kai, Boysen, Preben, Sevenich, Robert, Lindbäck, Toril, Aspholm, Marina

Журнал:

Applied and Environmental Microbiology

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 3.19 MB

english, 2017

27

Factors involved in Bacillus spore's resistance to cold atmospheric pressure plasma

Hertwig, Christian, Reineke, Kai, Rauh, Cornelia, Schlüter, Oliver

Журнал:

Innovative Food Science & Emerging Technologies

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.23 MB

english, 2017

28

Correction for Borch-Pedersen et al., “Effects of High Pressure on Bacillus licheniformis Spore Germination and Inactivation”

Borch-Pedersen, Kristina, Mellegård, Hilde, Reineke, Kai, Boysen, Preben, Sevenich, Robert, Lindbäck, Toril, Aspholm, Marina

Журнал:

Applied and Environmental Microbiology

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 869 KB

english, 2017

29

Sterilization of liquid foods by pulsed electric fieldsâ€“an innovative ultra-high temperature process

Reineke, Kai, Schottroff, Felix, Meneses, Nicolas, Knorr, Dietrich

Журнал:

Frontiers in Microbiology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.63 MB

english, 2015

30

Impact of surface structure and feed gas composition on Bacillus subtilis endospore inactivation during direct plasma treatment

Hertwig, Christian, Steins, Veronika, Reineke, Kai, Rademacher, Antje, Klocke, Michael, Rauh, Cornelia, Schlüter, Oliver

Журнал:

Frontiers in Microbiology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.97 MB

english, 2015

31

High pressure thermal inactivation of Clostridium botulinum type E endospores – kinetic modeling and mechanistic insights

Lenz, Christian A., Reineke, Kai, Knorr, Dietrich, Vogel, Rudi F.

Журнал:

Frontiers in Microbiology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 3.23 MB

english, 2015

32

Impact of different water activities (aw) adjusted by solutes on high pressure high temperature inactivation of Bacillus amyloliquefaciens spores

Sevenich, Robert, Reineke, Kai, Hecht, Philipp, Fröhling, Antje, Rauh, Cornelia, Schlüter, Oliver, Knorr, Dietrich

Журнал:

Frontiers in Microbiology

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.91 MB

english, 2015

33

Efficiency of Light Outcoupling Structures in Organic Light‐Emitting Diodes: 2D TiO 2 Array as a Model System

Will, Paul‐Anton, Schmidt, Maximilian, Eckhardt, Kai, Wisser, Florian, Lenk, Simone, Grothe, Julia, Kaskel, Stefan, Reineke, Sebastian

Журнал:

Advanced Functional Materials

Рік:

2019

Файл:

PDF, 942 KB

2019

34

Efficiency of Light Outcoupling Structures in Organic Light‐Emitting Diodes: 2D TiO 2 Array as a Model System

Will, Paul‐Anton, Schmidt, Maximilian, Eckhardt, Kai, Wisser, Florian, Lenk, Simone, Grothe, Julia, Kaskel, Stefan, Reineke, Sebastian

Журнал:

Advanced Functional Materials

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 942 KB

english, 2019

35

Mechanisms of enhanced bacterial endospore inactivation during sterilization by ohmic heating

Schottroff, Felix, Pyatkovskyy, Taras, Reineke, Kai, Setlow, Peter, Sastry, Sudhir K., Jaeger, Henry

Журнал:

Bioelectrochemistry

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.10 MB

english, 2019

36

Fast spin-flip enables efficient and stable organic electroluminescence from charge-transfer states

Cui, Lin-Song, Gillett, Alexander J., Zhang, Shou-Feng, Ye, Hao, Liu, Yuan, Chen, Xian-Kai, Lin, Ze-Sen, Evans, Emrys W., Myers, William K., Ronson, Tanya K., Nakanotani, Hajime, Reineke, Sebastian, B

Журнал:

Nature Photonics

Рік:

2020

Файл:

PDF, 3.84 MB

2020